本日のスペシャルパスタは、「自家製ベーコンとほうれん草のクリームパスタ」です。いなべ産の新鮮野菜とポポ自家製ベーコンを使ったこだわりパスタです。是非ご賞味下さい！

今の時期が美味しい牡蠣を使ったスペシャルパスタ「牡蠣とアオサのクリームパスタ」です。牡蠣とアオサの味と香りが一杯詰まったクリームソースになっておりますので、パスタを一口食べると磯の香りが口一杯に広がります。この時期だけの旬の味を是非お召し上がり下さい！

チョコレートの季節になってきましたね。以前よりこの季節にはチョコレートを使ったパスタを考えていたのですが、今年完成しました。「ショコララグーパスタ」です。トマトベースのラグーソースにチョコレートをふんだんに使いパスタソースを作りました。最後に削りたてのパルメザンチーズとチョコレートカカオの香り漂うパスタは、想像を超える美味しさです。チョコ...

1月6日より定番メニューがリニューアルします。こちらは、新しく定番パスタに仲間入りする「スペアリブのデミグラスパスタ」です。いなべ産のこだわり豚肉、さくらポークのスペアリブをじっくり煮込んで作った自信の一皿です。豪快に乗ったスペアリブをフォークとナイフを使ってお召し上がり下さい。

掘り立て竹の子を使って春らしいスペシャルパスタが出来ました！ゴールデンウィークからスタートするスペシャルパスタ「高級カラスミと掘り立て竹の子のペペロンチーノ」です。地元産の掘り立て竹の子は、アクが無くて甘みがあって、ペペロンチーノにピッタリです。

パスタ家POPOの前の桜並木も満開になっております。朝晩はまだ少し肌寒いので、今年の桜は入学式まで咲いているといいですね。さて、パスタ家POPOのスペシャルパスタも4月より新しくなりました。「ホタルイカとジャガ芋のバター醤油パスタ」です。今が旬のホタルイカを使ってスペシャルパスタです。トマトソースに合わすか迷いましたが、バター醤油が一番ホ...

2月11日から14日の間バレンタイン限定ケーキの予約販売をします💖生チョコタイプのチョコレート生地とココアスポンジ生地の間にタップリと粒々の苺を敷き詰めました！チョコレートの甘みと苺の酸味が相性抜群です！！4号(12cm)サイズ¥2300、5号(15cm)サイズ¥3500となっております。大事な人へのプレゼントにいかがですか？数量限定と...

ぽぽ畑には、1本のレモンの木が植えてあります。50個ほどのレモンが採れるのですが、今年は豊作で例年よりも沢山採れました。(^｡^)このレモンを使って、来年のシュトレンのレモンピールや、パスタに使う塩レモンを作ります。自家栽培のレモンは、皮ごと安心して食べることが出来るのでとっても重宝します。本日パスタ家POPO定休日です。2021年度より...

1月も半ばに入り、冬本番となってきました。(うちのラブラドール、ティーチ君の飲水が凍っていてビックリしました‼︎)年末年始に大人気だった「厚切り牛タンのデミグラスパスタ」に変わり、今週から今が旬の牡蠣を使ったパスタが始まります。今年は、「牡蠣のわさびクリームパスタ」です。牡蠣のミルキーな出汁が濃厚なクリームソースに仕上がります。そして今回...

昨年末からのスペシャルパスタ「厚切り牛タンのデミグラスパスタ」が今週末で終了いたします。今週は、牛タンのパスタを食べるために、たくさんのお客様がパスタ家POPOにご来店していただきました。以前はレギュラーメニューに名を連ねていたこのパスタの人気の高さを改めて感じます。「厚切り牛タンのデミグラスパスタ」は寒い季節にとっても合うので、また来年...

12月24日(木)はランチ営業をお休みさせて頂き、クリスマスのテイクアウト営業のみとさせて頂きます。ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願い致します。m(_ _)m

12月22日(火)はパスタ家POPO定休日です。クリスマスイブ前々日ということで、休日返上でクリスマスケーキの準備をしております。昨年とは違い今年はすでに雪が降りましたね❄️今年のクリスマスは、ホワイトクリスマスになると良いですね。パスタ屋さんになってから、クリスマスケーキの受注は少なくなっていたのですが、今年はオードブルと一緒にクリスマ...