2023.10.08 19:36自家製燻製鴨肉のオイルパスタ今回は、鴨肉を使ったスペシャルパスタです。鴨胸肉をスモークしました。鴨はモモより胸の方が柔らかいが歯ごたえもあり、脂肪の甘みあります。スモークした鴨肉は味が凝縮されてしっかりとした味わい。そして鴨の脂が良い出汁になってパスタに絡みます。是非、お召し上がりください。
2023.09.02 07:31ポポのジェノベーゼ9月からのスペシャルパスタは、「ポポのジェノベーゼon自家製ベーコン」です。ぽぽ畑で採れた青紫蘇、エゴマ、オレガノなどをポポ独自の配合で作ったジェノベーゼソースと、いなべのブランド豚さくらポークの自家製ベーコンで作ったパスタ。
2023.08.18 00:50スパイシーインディアン今日から始まるスペシャルパスタは、スパイシーインディアンです😊ターメリックスパゲッティに野菜と挽肉とスパイスをじっくり炒めたスパイシーカレーソースをかけてお召し上がりください♪
2023.08.13 01:01我が家のハチミツレアチーズケーキ我が家の日本ミツバチから頂いたハチミツを使ってスイーツを作りました！「我が家のはちみつレアチーズケーキ」です。パスタの後のドルチェとしてお召し上がり頂けます。
2023.08.09 20:12敦賀産バイ貝のバター醤油パスタ本日のスペシャルパスタは、敦賀産バイ貝のバター醤油パスタです。新鮮なバイ貝は、歯応えコリコリで食べ応え十分です！この季節の貝はとっても美味しいですね♪貝の肝をすり混ぜたバター醤油でお召し上がりください！
2023.07.28 11:05究極のナポリタン平飼い有精卵、イタリア産高級パルメザンチーズ、自家製ベーコンを使った「究極のナポリタン」。アツアツの鉄板に乗ってジュージューとテーブルに運ばれてきます！猛暑日のなか、たくさんオーダー頂けます😳が、、、作り手に暑さの限界が、、、💦今週いっぱいの予定となっております。m(._.)m
2023.07.15 08:58アイスハーブティー自家栽培のハーブで作ったアイスハーブティーです。レモングラスとミントをブレンドしました🌿スッキリとした爽やかな口当たりの良いドリンクです。ランチタイムにパスタをご注文頂くと無料で付いてきます♪
2023.06.17 21:03季節限定苺のティラミス季節限定ドルチェの「苺のティラミス」です。苺ソースがたっぷり入ったお皿にティラミスが浮かべてあります。苺ソースのソースと一緒に食べるティラミスはとっても贅沢😃苺がなくなり次第終了となりますので宜しくお願いします。
2023.06.15 20:49生パスタパスタ家POPOのパスタは全て生パスタを使用しています。こちらはタリアテッレ。お店では分かりやすく平麺と表記しています。クリーム系などの濃厚なソースに良く合うので、パスタ家POPOでは「自家製スモークベーコンの濃厚カルボナーラ」と「いなべ産スペアリブのデミグラスパスタ」に使っています。
2023.05.31 01:20ゴルゴンゾーラクリームのクリステリガーテ今日からスタートするスペシャルパスタ「ゴルゴンゾーラクリームのクリステリガーテ」。クリステリガーテとは、鳥のトサカのような形のショートパスタです。ゴルゴンゾーラチーズたっぷりの濃厚ソースとお召し上がり下さい！
2023.05.25 23:38サルシッチャのアーリオ・オーリオ新しくメニュー入りした「サルシッチャのアーリオ・オーリオ」。とっても人気があります😋サルシッチャ(生ソーセージ)の香りたっぷりなペペロンチーノソースです。
2023.05.03 20:59蟹味噌のトマトクリームパスタゴールデンウィークのスペシャルパスタは、「蟹味噌のトマトクリームパスタ」です。国産の蟹味噌をたっぷりと使ったソースです。蟹味噌の風味たっぷりのソースですのでパンにソースを付けて食べるのもオススメですね。