2018.08.26 21:09秋 パスタ自宅にあるシロイチジクの木に実がついてきました。とっても甘くて美味しいのですが、毎年鳥との取り合いななるので、最近は防鳥ネットで守っています。収穫が楽しみですね。まだまだ暑い日が続いていますが、子どもたちの夏休みもそろそろ終わりが近づいてきましたね。夏休み最後にママと娘ちゃんは電車でお出かけです。最後の夏を満喫しに行きました。(^。^)
2018.08.21 13:52オクラのパスタ今日からオススメパスタを変更したいと思います。オクラを使った和風パスタにする予定ですが、この後、試作をしてから最終決定したいと思います。写真はオクラの花です。この花も食べられるそうなので、こちらも視野に入れて試作したいと思います。本日、パスタ家POPO11:00よりOPENです。よろしくお願いいたします。
2018.08.15 20:54こんにゃく作り 続編昨日に引き続きこんにゃく作りの続編です。紹介が遅れましたが、今回こんにゃく作りを教えていただいたのは、滋賀県の永源寺こんにゃくで有名なおぐら食品の奥さん(小椋さん)です。ありがとうございます😊。それでは、昨日の続きの茹でたこんにゃく芋をミキサーで混ぜたところから始めたいと思います。
2018.08.14 23:47こんにゃく作り 昨日は、娘ちゃんの自由研究の為にわざわざ滋賀のこんにゃく屋さんがこんにゃく作りを教えに来てくれました。ランチ終了後スタートです。面白そうだったので、ランチの片付け、仕込みをしながら見ていました。(^^)
2018.08.11 20:25ずわい蟹とアスパラのクリームパスタそろそろ大型連休に入った方が多いのではないでしょうか?昨日もお休みモードのお客様がたくさんいらっしゃいました。開店してすぐにロードバイクに乗って一人で来店されたイケメンお兄さん。颯爽と登場してパスタを食べ、食後にドリンクとプリンを食べ終わると席を立たれました。いつものようにドリンクボトルの給水サービスをしようと声をかけました。お兄さんも連...
2018.08.02 15:11北の国からPart3北の国からシリーズちょっとしつこくなってきましたが、最終章です。息子君偉いところもあって、お土産もちゃんと持って帰ってきました。娘ちゃんには北一硝子のコップ。よく肘でコップを倒してしまう娘ちゃんにピッタリのだるまコップ。 とってもオシャレです!スインググラスと言うそうです。
2018.08.01 21:18北の国からPart2北の国、北海道の一人旅より帰ってきた高校生の息子くん。向こうでは色々な所へ連れて行ってもらったらしく(写真はラベンダー園)、随分羽根を伸ばして来た様です。「北海道何が楽しかった?」と聞くと「温泉!」温泉付きの住まいだったようで1日何回も入っていたみたいです。「他にビックリするような事なかった?」と聞くと、きつねが人懐っこいらしいです。北海...
2018.07.31 20:36北の国から 北の国、北海道からほっき貝が届きました。先週高校生の息子くんが北海道へ移住体験に行っている私の両親を訪ねて 出発しました。そして、北海道白老町の漁港で直接仕入れて送ってくれたものです。この貝がなんと デカイのです。送ってくれる時に「かなり大きいよ。」と言われていましたが、間近でみると本当に大きいです。中身も貝いっ...